Fakta Menarik tentang Pare yang Mampu Menurunkan Kadar Kolesterol

Panduanjerawat.com – JAKARTA – Apakah pare dapat menurunkan kadar kolesterol tinggi dalam darah? Pertanyaan ini seringkali muncul di kalangan masyarakat. Namun, hasil penelitian terbaru menunjukkan bahwa pare memang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi dalam darah.

Menurut berbagai penelitian, baik secara utuh maupun ekstraknya, pare terbukti efektif dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Hal ini disebabkan oleh kandungan serat, kalium, dan antioksidan yang terdapat dalam pare.

Kolesterol tinggi dapat menyebabkan penumpukan plak lemak di arteri, sehingga meningkatkan risiko penyakit jantung. Namun, dengan mengonsumsi pare, risiko tersebut dapat ditekan. Sejumlah penelitian yang dilakukan terhadap hewan menemukan bahwa pare dapat menurunkan kadar kolesterol, sehingga mencegah penumpukan kolesterol dan menurunkan risiko penyakit jantung.

Dalam satu penelitian pada manusia, ditemukan bahwa pemberian ekstrak pare yang larut dalam air dapat menurunkan kadar kolesterol “jahat” secara signifikan. Meskipun demikian, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk memastikan apakah manfaat pare ini konsisten pada manusia yang mengonsumsinya sebagai bagian dari diet seimbang.

Bagi Anda yang ingin mengonsumsi pare untuk mendapatkan manfaatnya, pastikan untuk memilih sayuran pare yang segar dan dalam kondisi baik. Untuk mengurangi rasa pahitnya, rendam pare dalam air garam selama 30-45 menit sebelum dikonsumsi. Jika masih memiliki pertanyaan seputar manfaat pare atau jumlah asupan yang tepat sesuai kondisi kesehatan, konsultasikanlah dengan dokter yang berkompeten.